Dica para salada: Creme de aceto balsâmico
Em julho quando fomos a Espanha comemos uma sobremesa que levava creme de aceto balsâmico, achei gostoso, mas não fui atrás, em novembro fomos a casa de amigos e nos serviram salada com este creme, que delícia, na mesma semana fui atrás e minhas saladas são muito mais gostosas, não precisa acrescentar nada, basta um pouquinho de sal e deste creme… hum! Na foto tb tem chutney de figo, que eu adoroooo, uso em salada, legumes e carne..
Eu comprei na Galeries Lafayette, tb tem no Monoprix, é meio carinho, mas vale a pena, pq vai durar um bom tempinho, as vezes a gente gasta mais em lanches/restaurantes, pq não gastar com algo que vai tornar a salada mais apetitosa ? 
No Brasil vi desta marca neste site aqui, tem de outra marca no Pão de Açúcar e deve ter em outros supermercados tb.
Fica a dica!
15 Comments
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NÃO me chamo Luciana. Tenho 33 anos (14/09), casada, moro na França desde setembro de 2004, morando em Nice pela segunda vez.
Faço o programa Dieta e Saúde.
Comecei este blog em 04/01/04, com 106,5kg e IMC: 34.38
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Fiz chutney de ameixa… AMO!!!
Se achar o creme, experimento. bjs
Parece que aqui em Salvador é vendido na Perini…
Hummm, de ameixa tb deve ser bom
, eu adoro figo, rs.
Se tiver oportunidade experimenta sim, a salada fica muito gostosa
Bjos,Lu.
Será que esse creme é a mesma coisa que chamam de redução de vinagre balsâmico?
Oi Laura
Pelo que vi parece ser sim, eu tenho os ingredientes aqui, vou testar para ver e digo aqui!
Beijocas,Lu.
sim, é so colocar açucar com vinagre balsamique e deixar ferver ate ficar como um caramelo,mas se cozinar muito fica duro!
Adoro vinagre balsâmico! Fica um gostinho maravilhoso! Adoro fritar as cebolas com este vinagre tbem! rsrsrs
Vou procurar este creme aqui!!!
bjs
Procura sim, fica uma delícia, depois me conta
Beijocas
Outro dia estava pensando…de todas as meninas da net que eu conheço, você e a Larissa são as únicas que emagreceram e conseguiram manter o peso.
Parabéns por esta conquista! Te admiro muito pois imagino as dificuldades, ainda mais em outro país!
Nem sempre é fácil, temos que ter paciência e disciplina, mas com dedicação nós conseguimos. Desistir Jamais rsrs
beijocas minha querida
Humm não sou a mais chegada em vinagre balsâmico, mas se tiver a oportunidade vou experimentar e tb vou tentar fazer ele reduzido como explicou a alicia para ver se agrada mais o meu paladar heheheh
Este creme é bem gostoso, tb não gosto muito do vinagre balsâmico, o creme é adocicado
Eu tenho, comprei no Pão de Açúcar ! Eu gosto de usar para enfeitar pratos salgados … Na salada nunca usei, vou testar !!!
=)
Nunca comi chutney de figo, fiquei com vontade !!!
Bjssss Lú !
Lu, eu comprei uma garrafinha parecida com essa q vc mostrou, é tipo uma calda cujo nome é Blaze Fruity com Balsamic Venegar of Modena, é de figo, e comprei porque é uma fruta delicada e difícil de achar, e uso mesmo em saladas quando estou querendo rápido algo pra temperar, muito bom. Aqui diz q é Italiano, eu comprei em Porto/Portugal no El Corte Inglês e foi menos de 5euros, 215ml, se bem me lembro. Muito Bom!!
Achei foto do que vc comprou, na verdade tem de várias frutas, né ?
http://www.igourmet.com/images/productsLG/150fruitblaze.jpg
Q legal, vou ver se acho aqui tb!